島で食べたもの [お散歩 / 旅いろいろ]
八丈島で食べたもの。
↑ にょうげいも。茹でたサトイモ。カツオの塩辛つき。塩辛がサトイモにあうとは、今まで思いもしなかった。
↑ お刺身には、わさびと一緒に島唐辛子がついてきました。唐辛子で食べるお刺身、おいしかったです。少しの量でも、けっこうぴりっとします。
↑ ネリ。島のオクラです。このまま味噌をつけてバリバリいきます。
普通のオクラよりやわらかく、あんましネバネバしてない感じ。何本も食べちゃいました。
↑ くさやパン。青唐入り。くさや(のマヨネーズ和え?)が入ってます。唐辛子がまたよくあう。
くさやのにおいは全然気になりません。帰りの船の甲板で、お昼ごはんに食べました。
↑ にょうげいも。茹でたサトイモ。カツオの塩辛つき。塩辛がサトイモにあうとは、今まで思いもしなかった。
↑ お刺身には、わさびと一緒に島唐辛子がついてきました。唐辛子で食べるお刺身、おいしかったです。少しの量でも、けっこうぴりっとします。
↑ ネリ。島のオクラです。このまま味噌をつけてバリバリいきます。
普通のオクラよりやわらかく、あんましネバネバしてない感じ。何本も食べちゃいました。
↑ くさやパン。青唐入り。くさや(のマヨネーズ和え?)が入ってます。唐辛子がまたよくあう。
くさやのにおいは全然気になりません。帰りの船の甲板で、お昼ごはんに食べました。
どれもおいしそうですが、にょうげ芋がいちばん食べてみたいですね
塩辛は、そういえば調味料といってもよさそうなものなので、こう食べるとたしかにあいそうな気がします
by だいすけ (2011-08-16 23:41)
シンプルなお料理でしたが、おいしかったですよ。家でもためしてみようかな。
by smik (2011-08-17 22:50)
八丈島まで行かれてたのですね
海の中も外も綺麗な上に胃袋も満足されたようで
羨ましいです!
by あお (2011-08-20 01:51)